Një numër rekord i kohëve të fundit i rasteve të etheve të tymit polimer, i njohur gjithashtu si “gripi Teflon”, po vënë në qendër të vëmendjes një nga shkaqet më të zakonshme të gjendjes, përdorimin e tiganëve që nuk ngjiten.
Mbi 265 raste të dyshuara të etheve të tymit polimer u raportuan në vitin 2023, numri më i lartë i rasteve që nga viti 2000, sipas Qendrave të Helmimit të Amerikës, të cilat përfaqësojnë 55 qendrat e helmimit të vendit në partneritet me qeverinë e Shteteve të Bashkuara.
Gjatë dy dekadave të fundit, ka pasur më shumë se 3,600 raporte të rasteve të dyshuara të etheve të tymit polimer, sipas Qendrave. Jo të gjitha këto raste ndodhën në shtëpi – shumë prej tyre ishin ekspozime profesionale, sipas Qendrave. Por ekspertët thonë se rekordi i ri po vë në qendër të vëmendjes mënyrën e duhur të përdorimit të këtyre tiganëve kur gatuani në shtëpi.
Gjendja shkaktohet nga mbinxehja e tiganëve të veshur me politetrafluoroetilen (PTFE), i cili lëshon tym në ajër. Frymëmarrja në ato tymra mund të shkaktojë simptoma të ngjashme me gripin.
Simptomat e etheve të tymit polimer përfshijnë shtrëngimin në gjoks, kollën, vështirësinë në frymëmarrje dhe dhimbje koke.
Simptomat priren të largohen brenda dy deri në tre ditë, por efektet afatgjata të gjendjes mbeten të panjohura, sipas bashkëpunëtorit mjekësor të ABC News, Dr. Darien Sutton, një mjek i mjekësisë urgjente.
“Ne nuk i dimë ende efektet afatgjata, por ne e dimë se këto kimikate, këto PFAS, janë të lidhura me kushte shëndetësore si anomalitë e tiroides, disa kancere, si kanceri i veshkave, si dhe disa probleme me infertilitetin,” Sutton. tha të premten në “Mirëmëngjesi Amerikë”. “Pra, është e rëndësishme të jesh i sigurt me këto produkte.”
PFAS janë kimikate të prodhuara që janë përdorur në produkte si enë gatimi jongjitëse, kozmetikë dhe veshje kundër ujit për dekada, por kohët e fundit janë lidhur me shkaktimin e efekteve negative shëndetësore në disa raste, sipas Qendrave për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve.
Në SHBA, prodhuesit nuk u kërkohet të identifikojnë PFAS në etiketa.
Përveç kësaj, tiganët duhet të përdoren në zona të ajrosura mirë.
Sipas prodhuesve të enëve të gatimit që nuk ngjiten, është e rëndësishme që të kujdeseni siç duhet për tenxheret dhe tiganët tuaj që nuk ngjiten në mënyrë që të mos dëmtohen.
Më e rëndësishmja, tiganët që nuk ngjiten si tiganët e veshur me teflon nuk duhet të nxehen mbi 500 gradë, sipas prodhuesit. Kjo përfshin shmangien e nxehjes paraprake të tiganit në sobë në nxehtësi të lartë pa ushqim në to dhe shmangien e vendosjes së tyre në furrë në temperatura të larta.
Sutton tha se ai rekomandon që njerëzit të kontrollojnë enët e tyre të gatimit që nuk ngjiten për të parë nëse janë të vjetra apo të konsumuara dhe për të hequr qafe nëse janë përdorur për më shumë se tre deri në pesë vjet.
Përveç kësaj, tiganët duhet të përdoren në zona të ajrosura mirë.
Nëse një person përjeton simptoma të etheve të tymit polimer, ai këshillohet të largohet nga burimi i tymit, të pijë lëngje dhe të përdorë qetësues kundër dhimbjeve pa recetë për të menaxhuar ethet dhe dhimbjet e trupit, sipas Poison Control.
Njerëzit me sëmundje të mushkërive dhe njerëzit simptomat e të cilëve vazhdojnë mund të kenë nevojë gjithashtu për vlerësim mjekësor.
Për ndihmë urgjente, ju lutemi telefononi Poison Help në 1.800.222.1222 për të folur me një ekspert helmues ose vizitoni PoisonHelp.org për mbështetje dhe burime.
Shënim i redaktorit: Ky raport u përditësua për të pasqyruar se tiganët e veshur me politetrafluoroetilen (PTFE) nuk janë specifike për asnjë prodhues.
E drejta e autorit © 2024 ABC News Internet Ventures.