Diabeti i pakontrolluar mund të çojë në komplikime të shumta duke filluar nga problemet e veshkave – dështimi, dializa dhe transplantimi, deri te verbëria, amputimi, sulmet në zemër, goditjet në tru, demenca, problemet nervore dhe gangrena.
Gjendja gjithashtu mund të ndikojë në shëndetin seksual dhe të shkaktojë infertilitet, ndër të tjera.
Të dyja nivelet e ngritura të glukozës, të quajtura hiperglicemia, dhe nivelet e ulëta të glukozës, të quajtura hipoglikemia, mund të çojnë në dëmtime serioze në shumë nga sistemet e trupit, veçanërisht nervat dhe enët e gjakut.
Në nivel global, diabeti prek më shumë se 50 crore njerëz, sipas një studimi të botuar në revistën The Lancet. Ai parashikon që numri të jetë më shumë se dyfishi në 130 crore njerëz në tre dekadat e ardhshme.
Në Indi, 10.1 crore njerëz vuajnë nga diabeti, ndërsa 13.6 crore janë paradiabetikë, zbulojnë të dhënat nga Këshilli Indian i Kërkimeve Mjekësore.
Menaxhimi i dietës
Ndërsa është e rëndësishme të hani një dietë të shëndetshme të pasur me fruta dhe perime, kontrolli i sasisë së porcionit dhe niveleve të karbohidrateve është thelbësor për pacientët me diabet. Produktet ushqimore gjithashtu mund të klasifikohen bazuar në nivelet e tyre të indeksit glicemik. GI është një vlerë e caktuar për ushqimet, veçanërisht ato të pasura me karbohidrate, dhe përcakton se sa shpejt ushqimet mund të rrisin nivelet e glukozës në gjak në trup. Ushqimi me GI të lartë mund të shkaktojë një rritje të shpejtë të niveleve të glukozës në gjak, e ndjekur nga një rënie e shpejtë. Këto ushqime me GI të lartë rrisin kërkesën për insulinë, duke çuar në rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit 2 dhe përkeqësimin e pacientëve me diabet.
Nga ana tjetër, ushqimi me GI të ulët ndihmon në parandalimin e diabetit, si dhe komplikimeve të tij si sëmundjet e zemrës, obeziteti dhe kanceri.
Studiuesit në Shkollën e Shëndetit Publik të Harvardit TH Chan, në një studim të fundit, zbuluan se konsumimi i një diete me pak karbohidrate, e cila kryesisht përfshin ushqime me bazë bimore, mund të ulë ndjeshëm rrezikun e vdekjes së parakohshme tek njerëzit me diabet.
Dr Sudhir Kumar, një neurolog në spitalet Indraprastha Apollo, thotë se “kufizimi i karbohidrateve” është thelbësor. “Kjo mund të arrihet duke shmangur ose kufizuar sheqerin, kërpudhat, mjaltin, etj. Duhet të shmangen pijet e ëmbëlsuara me sheqer (pije të buta, lëngje frutash të paketuara) dhe ëmbëlsirat,” tha ai duke theksuar nevojën për të minimizuar “marrjen e orizit, roti. , idli, dosa, patate, dhe fruta”.
A mund të hanë pacientët diabetikë fruta, të pinë çaj dhe kafe?
Shqetësimi ka qenë se frutat përmbajnë sheqer. Megjithatë, shumica e frutave kanë GI të ulët deri në mesatare, në krahasim me ushqimet e tjera që përmbajnë karbohidrate si buka e bardhë ose e plotë.
Nutricionistja e njohur Rujuta Diwekar thotë se “kur bëhet fjalë për frutat lokale, të stinës, e vërteta qëndron pa ndryshim përtej frikës nga kaloritë, sheqeri dhe shtimi në peshë”.
Ajo garanton gjithashtu mango, të njohura si të pasura me antioksidantë, fibra si dhe vitaminë C, mbi “çajin jeshil, tërshërën, pilula” për lëndë ushqyese më të mira.
Por a mund të zbatohet e njëjta gjë për një person me diabet? Ndryshe nga miti popullor, mangot nuk kanë një indeks të lartë glicemik.
Sipas Rujuta, “mangot nuk janë vetëm të sigurta për diabetikët, por ato rekomandohen në fakt edhe për njerëzit me diabet për shkak të profilit të pasur të lëndëve ushqyese. Ato janë të pasura me fitonutrientë, antioksidantë dhe fibra”.
Madhësia e porcionit mund të jetë çelësi
M. Regina Castro, MD e Mayo Clinic, në një punim të fundit, zbuloi se sasia e karbohidrateve në një përcakton nivelet e sheqerit në gjak më shumë se “burimi i karbohidrateve ose nëse ai burim karbohidratesh është niseshte apo sheqer”.
“Ndërsa vendosni se çfarë fruta të hani, mbani në mend se një porcion frutash nuk duhet të përmbajë më shumë se 15 gram karbohidrate. Pra, madhësia e servirjes varet nga sasia e karbohidrateve në fruta.”
Diabetes UK shpjegon se një pjesë e frutave, si një fetë bukë, përmban mesatarisht rreth 15-20 g karbohidrate. Nga ana tjetër, një kanaçe kola përmban 35 g karbohidrate dhe një fetë mesatare tortë me çokollatë përmban 35 g karbohidrate.
Për më tepër, ndërsa pijet e ëmbëlsuara me sheqer si koka dhe lëngjet e frutave mund të rrisin nivelet e sheqerit në gjak, pirja e më shumë kafesë ose çajit mund të mos jetë e dëmshme.
Një studim i kohëve të fundit nga Shkolla e Shëndetit Publik në Harvard TH Chan tregoi se pirja e më shumë kafesë, çajit ose ujit të thjeshtë mund të ulë rrezikun e pacientit me diabet të tipit 2 për të vdekur para kohe nga çdo shkak me rreth 25 për qind.
Por studimi, i publikuar në BMJ, u bën thirrje diabetikëve që të reduktojnë marrjen e pijeve me gaz, ëmbëlsirave, biskotave, çokollatës dhe ushqimeve të tjera; dhe, për të kufizuar marrjen e ushqimeve me niseshte, veçanërisht ato që janë shumë të përpunuara dhe përmbajnë yndyrna të shtuara, sheqerna dhe kripë.
Në të njëjtën kohë, konsumimi i karbohidrateve të shëndetshme, si frutat, perimet, drithërat, bishtajore, të tilla si fasulet dhe bizelet, dhe produktet e qumështit me pak yndyrë, si qumështi dhe djathi, duke pasur parasysh madhësinë e porcionit, mund të ndihmojë në menaxhimin e diabetit. në mënyrë efektive.
Roli i ushtrimeve
Përveç dietës, studimet zbulojnë gjithashtu ushtrime aerobike dhe stërvitje forcash së bashku me abstinencën nga duhani dhe alkooli dhe medikamentet për të luftuar diabetin.
Një studim i kohëve të fundit i botuar në American Journal of Medicine Open, zbulon se ushtrimet aerobike që përfshijnë çiklizëm, not dhe ecje, si dhe ushtrime rezistente, si përdorimi i shtangë dore, shiritat e rezistencës ose ushtrimet e peshës trupore, rrit ndjeshmërinë ndaj insulinës, një faktor jetik në kontrollin e llojit. 2 diabeti.
Një studim tjetër nga Universiteti i Albertës në Kanada tregon se një kombinim i dietës dhe stërvitjes mund të mos ndalojë përparimin e diabetit, por gjithashtu mund ta vendosë sëmundjen në remision. (IANS)