Ndërsa planet për humbje peshe shkojnë, është e lehtë të shihet joshja e agjërimit me ndërprerje: Hani atë që dëshironi, por vetëm gjatë periudhave të caktuara kohore – shpesh vetëm tetë orë në ditë.
Në vend që të numërojnë kaloritë ose të masin porcionet, ata që janë në dietë duhet t’i kushtojnë vëmendje orës, tha Courtney Peterson, një studiuese ushqimore në Universitetin e Alabamës në Birmingham.
“Ju keni këtë rregull shumë të thjeshtë: Hani ose mos hani,” tha Peterson.
Teknika është rritur shumë në popullaritet vitet e fundit, duke u bërë një temë kryesore në trend në mediat sociale.
Por a i ndihmon vërtet njerëzit të humbin kilogramët dhe të përmirësojnë shëndetin ngrënia e kufizuar me kohë, një formë agjërimi me ndërprerje?
Ja çfarë duhet të dini për praktikën:
ÇFARË ËSHTË AGJËRIMI ME INTERMITET?
Agjërimi me ndërprerje është një strategji vakti ku njerëzit kalojnë midis agjërimit dhe ngrënies në një orar të rregullt, të përcaktuar si të paktën 14 orë pa ushqim, tha Peterson. Kjo mund të nënkuptojë variacione të tilla si ngrënia çdo ditë tjetër, ngrënia pesë ditë në javë dhe më pas agjërimi për dy ditë ose kufizimi i ngrënies ditore në orë të caktuara.
Ushqimi me kohë të kufizuar, ku njerëzit e kondensojnë të gjithë ushqimin e tyre në një periudhë ditore prej 10 orësh ose më pak, është forma më e popullarizuar e agjërimit me ndërprerje. Nxënësit do të vonojnë mëngjesin deri në orën 10 të mëngjesit ose në mesditë dhe më pas do të hanë darkë deri në orën 18:00 ose 20:00, duke hequr dorë nga ushqimi pjesën tjetër të kohës.
SI DUHET TË NDIHMOJË?
Teoria prapa ngrënies me kohë të kufizuar është se ai mbështet ritmin cirkadian, ose orën e brendshme të trupit. Shpenzimi i më shumë kohë në një gjendje agjërimi mund të nxisë proceset e trupit që rregullojnë sheqerin në gjak dhe metabolizmin e yndyrës, për shembull, thonë shkencëtarët.
Studimet e hershme në minj duke filluar në vitin 2012 dukej se tregonin përfitime shëndetësore nga ushqimi i kufizuar me kohë. Studime të vogla te njerëzit me obezitet sugjeruan se praktika mund t’i ndihmojë ata të humbin peshë dhe të përmirësojnë shënuesit e tjerë shëndetësorë.
A ËSHTË EFEKTISHË NË TË KUFIZUAR KOHË NGA HUMBJA E PESHES?
Hulumtimet kanë treguar se njerëzit në plane ushqimore të kufizuara me kohë priren të hanë më pak kalori, gjë që mund të shpjegojë humbjen e peshës.
Rezultatet nga studimet e kombinuara sugjeruan që të rriturit me obezitet të cilët kufizuan orët e tyre të ngrënies pa u fokusuar në kalori në mënyrë natyrale reduktuan marrjen e tyre të energjisë me 200 deri në 550 kalori në ditë, duke humbur 3% deri në 5% të peshës së tyre bazë të trupit.
Por një studim më i madh i njerëzve të vëzhguar për një periudhë më të gjatë kohore tregoi se vetëm kufizimet kohore mund të mos kenë rëndësi.
Një studim i vitit 2022 i publikuar në New England Journal of Medicine gjurmoi 139 persona me obezitet për një vit. Pjesëmarrësit ose ndoqën një dietë të kufizuar me kalori gjatë një periudhe kohore të caktuar ose hëngrën të njëjtin numër kalorish gjatë gjithë ditës. Të dy grupet humbën peshë – 14 deri në 18 paund mesatarisht – por nuk kishte dallim të rëndësishëm midis strategjive.
“Të dhënat tona tani sugjerojnë se të ngrënit me kohë të kufizuar nuk është më i mirë apo më i keq se ulja e kalorive,” tha Peterson. As teknika nuk ndihmon në djegien e më shumë kalorive, shtoi ajo.
Megjithatë, tha Peterson, thjeshtësia e kufizimit kohor mund të jetë më e lehtë për t’u mbajtur sesa një dietë tipike.
“Pothuajse askujt nuk i pëlqen numërimi i kalorive,” tha ajo.
A ËSHTË I SIGURT AGJËRIMI ME NDËRPRERJE?
Studimet e hershme klinike me dritaret e të ngrënit prej gjashtë deri në 10 orë zbuluan se ushqimi i kufizuar me kohë ishte “përgjithësisht i sigurt”, raportuan studiuesit në. revista Obeziteti.
Por kërkime që rrëmbejnë titull prezantuar këtë vit në një sesion shkencor të Shoqatës Amerikane të Zemrës sugjeroi se njerëzit që ndiqnin një dietë të kufizuar me kohë 8-orëshe kishin një rrezik shumë më të lartë të vdekjes nga sëmundjet kardiovaskulare sesa ata që hanin mbi 12 deri në 16 orë.
Ky hulumtim nuk është publikuar në një revistë të rishikuar nga kolegët, vuri në dukje Dr. Francisco Lopez-Jimenez, nga klinika Mayo.
Por ai tha se ka arsye për të qenë të kujdesshëm. Dëshmitë e gjata sugjerojnë se anashkalimi i mëngjesit mund të jetë të lidhura me sëmundjet kardiovaskulare dhe vdekjen. Njerëzit duhet të konsultohen me ofruesit e tyre të kujdesit shëndetësor përpara se të provojnë ushqim të kufizuar, veçanërisht nëse periudha e agjërimit zgjat deri në mesditë.
“Është një thirrje për të ndaluar para se të rekomandoni një dietë të veçantë”, tha Lopez-Jimenez.
___
Departamenti i Shëndetit dhe Shkencës i Associated Press merr mbështetje nga Grupi i Medias Shkencës dhe Edukimit të Institutit Mjekësor Howard Hughes. AP është e vetmja përgjegjëse për të gjithë përmbajtjen.