Gjithnjë vigjilentë ndaj nxitjes së frikës mes zgjedhësve të tyre në lidhje me kërcënimin e tejkalimit të qeverisë, udhëheqësit republikanë, si një formë strategjie politike, shpesh thërrasin për të gjitha gjërat që liberalët dyshohet se duan t’u heqin amerikanëve që punojnë. Shtëpia e Bardhë po vjen për armët e tyre, thonë ata, ose ndoshta sobat e tyre me gaz – apo edhe litra qumësht të papërpunuar që potencialisht janë kontaminuar me gripin e shpendëve.
Në fillim të dhjetorit, konteja Sonoma, Kaliforni, shpalli një katastrofë bujqësore kur dy fermave të shpendëve iu desh të vrisnin të gjitha tufat e tyre në përpjekje për të ndaluar përhapjen e “gripit të shpendëve shumë patogjene” – ose gripit të shpendëve. Ky lloj i veçantë i gripit të shpendëve, H5N1, ishte raportuar për herë të parë në Shtetet e Bashkuara në fillim të vitit 2022 dhe që atëherë, dhjetëra miliona gjela deti dhe pula në fermat tregtare janë vrarë që atëherë në përpjekje për të shtypur shpërthimin.
Ndërsa transmetimi i gripit të shpendëve te gjitarët e tjerë është i rrallë, ai po ndodh aktualisht.
Që nga 9 qershori, dhjetë shtete, duke përfshirë Karolinën e Veriut, Ohio, Michigan dhe Teksas, kanë raportuar shpërthime midis bagëtive qumështore dhe vlerësohet se janë infektuar 85 tufa qumështore në mbarë vendin; megjithatë, nuk ka një kërkesë federale që fermat e qumështit të testojnë kopetë e tyre jashtë lëvizjeve ndërshtetërore të lopëve mjelëse, kështu që shumë fermerë po zgjedhin të përjashtohen. Kjo hapi derën për ekspozimin e njeriut dhe deri më tani, ka pasur tre raste të dokumentuara të H5N1 te njerëzit. Siç shkroi Kay Russo, një veteriner i shpendëve të qumështit, për Scientific American të martën, një nga rastet u paraqit me probleme të frymëmarrjes, që do të thotë se ka potencial për përhapje nga njeriu te njeriu përmes kollitjes.
“Me kalimin e barrierave të specieve nga virusi, spektri i ekspozimit njerëzor dhe shfaqja e një lloji të përshtatur nga njeriu po intensifikohet me shpejtësi,” vazhduan Russo, së bashku me bashkautorët Michelle Kromm dhe Carol Cardona. “Ky shpërthim në lopët qumështore ka potencialin të shndërrohet në një epidemi njerëzore apo edhe një pandemi katastrofike – sinjalet e së cilës ne mund të shohim tashmë.”
Shumë ekspertë, duke përfshirë Dr. Scott Roberts, një specialist i sëmundjeve infektive në spitalin Yale New Haven dhe asistent profesor në sëmundjet infektive në Yale School of Medicine, besojnë se qumështi i disponueshëm në supermarkete është kryesisht i sigurt për t’u pirë sepse procesi i pasterizimit që i nënshtrohet do të vriste çdo vonesë. gjurmët e infeksionit. Në anën tjetër, Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC) paralajmërojnë se konsumimi i qumështit të papërpunuar dhe të papasterizuar mund të sjellë rreziqe të mëdha për shëndetin.
“Ekziston shqetësimi se konsumi i qumështit të papasterizuar dhe produkteve të bëra nga qumështi i papasterizuar i kontaminuar me virusin HPAI A(H5N1) mund të transmetojë virusin HPAI A(H5N1) te njerëzit; megjithatë, rreziku i infeksionit njerëzor është i panjohur për momentin,” agjencia. shkruan.
Megjithatë, javët e fundit, me rritjen e numrit të rasteve të gripit të shpendëve, janë rritur edhe shitjet e qumështit të papërpunuar. Kjo për shkak se shumë figura publike republikane kanë denoncuar atë që ata e perceptojnë si përpjekje nga qeveria dhe “Big Milk” për të shkelur të drejtën e tyre për të konsumuar pijen, pavarësisht nëse ajo kontribuon në përhapjen nga njeriu te njeriu i gripit të shpendëve. Është një qëndrim që imiton nga afër qasjen e partisë ndaj pandemisë COVID-19 dhe mënyrat në të cilat anëtarët e tyre refuzuan të merrnin pjesë edhe në masat themelore të shëndetit dhe sigurisë publike.
Në thelb, për republikanët, duket sikur shmangia e qumështit të papërpunuar është maskimi i ri – dhe ata thjesht nuk do ta bëjnë atë për të provuar një pikë.
Për shembull, në prill, drejtuesi i Infowars, Owen Shroyer, e quajti Administratën e Ushqimit dhe Barnave një “mafie gangstere” që donte “ta bënte qumështin e papërpunuar të paligjshëm”.
“Pra, tani që më shumë njerëz shkojnë në fermat lokale dhe tregjet e fermerëve dhe konsumojnë qumësht të papërpunuar, kjo zemëron FDA-në,” tha Shroyer. “Kjo zemëron Big Milk. Thuaj, ‘Jo, ju duhet të pasterizoni qumështin, ai është shumë më pak i shëndetshëm për ju.’ Shihni, përfundimisht, ata thjesht do ta bëjnë të paligjshme. Ata thjesht do ta bëjnë të paligjshëm qumështin e papërpunuar. Për këtë bëhet fjalë.”
Në të njëjtin muaj, siç raportoi Media Matters, media e krahut të djathtë TheBlaze botoi një artikull të titulluar “Blaze News Investigates: E vërteta rreth qumështit të papërpunuar që qeveria nuk dëshiron që ju ta dini: ‘Afër një ushqimi të përsosur'”, i cili thoshte lexuesit se “të ashtuquajturit ‘ekspertë’ nuk po ju tregojnë historinë e plotë” dhe se “për fat të keq, përfitimet e mundshme të qumështit të papërpunuar janë një sekret për shumicën e amerikanëve”.
Tani, organizata konservatore e të rinjve Turning Point USA po shet një bluzë të bardhë të thjeshtë të zbukuruar me një ilustrim të linjës së një lope qumështore. Mbishkrimi thotë: “A keni qumësht të papërpunuar?”
“Shihni, përfundimisht, ata thjesht do ta bëjnë të paligjshëm. Ata thjesht do ta bëjnë qumështin e papërpunuar të paligjshëm. Kjo është ajo që bëhet fjalë.”
Megjithatë, qumështi i papërpunuar nuk është përfshirë vetëm në luftërat kulturore; është subjekt i disa politikave të reja në shqyrtim, veçanërisht një projekt-ligj në Luiziana që do të legalizonte shitjen e qumështit të papërpunuar në shtet. HB467, e cila është vendosur të bëhet ligj, “kaloi njëzëri në Dhomën e Përfaqësuesve për një kor ligjvënësish që ankoheshin muajin e kaluar”, raportoi NOLA.com, megjithëse projektligji u hodh poshtë në Senat pasi Departamenti i Shëndetësisë së Luizianës vlerësoi se do të duhej afërsisht. 900,000 dollarë në vit dhe shtatë punonjës për të rregulluar qumështin e papërpunuar për konsum njerëzor.
“Përfundimisht, ligjvënësit ranë dakord që qumështi i papërpunuar mund të shitet, por vetëm me etiketa që thonë “jo për konsum njerëzor” dhe paralajmërojnë për potencialin për “baktere të dëmshme”, vazhdoi raporti. “Ligjvënësit pranuan se etiketa ka të ngjarë të mos i pengojë njerëzit ta pinë atë, gjë që është e ligjshme.”
“Nuk më intereson se çfarë do të bësh me të pasi ta marrësh atë,” tha senatori Stewart Cathey, R-Monroe, gjatë një takimi të Senatit Agriculture.
Lexo më shumë
në lidhje me këtë temë