Ka një arsye që njerëzit thonë ‘djathë’ për t’ju bërë të buzëqeshni.
Një analizë e madhe gjenetike ka zbuluar se njerëzit me mirëqenie mendore më të mirë priren të jetojnë më gjatë dhe më të shëndetshëm – dhe disa zgjedhje të stilit të jetesës, si ngrënia e më shumë djathit, mund të luajnë një rol të rëndësishëm në këtë efekt.
Studiuesit në Kinë nuk kërkuan gjenet e miliona evropianëve vetëm për të treguar se gouda është e mirë për ju, por ky është një nga rezultatet më tërheqëse. Në fund të fundit, kush nuk dëshiron t’i thuhet se ngrënia e më shumë djathit do t’i ndihmojë ata të jetojnë më gjatë dhe më të shëndetshëm?
Megjithatë, ka shumë më tepër në gjetjet sesa thjesht të hani ushqime që ju bëjnë të ndiheni të lumtur.
Studimet e mëparshme vëzhguese kanë zbuluar se lumturia mund të ketë një ndikim në mënyrën se si një person plaket, madje edhe më shumë se pirja e duhanit. Por këto janë vetëm shoqata që mund të ngatërrohen nga faktorë të tjerë, të neglizhuar, siç është statusi socio-ekonomik.
Studimi aktual është i ndryshëm. Ai përdor një metodë analitike të njohur si randomizimi Mendelian, i cili është një mjet i vlefshëm për të eksploruar se cilët faktorë ndikojnë në gjenet tona dhe çojnë në rezultate të caktuara shëndetësore.
Është një nga disa metoda që studiuesit mund të përdorin për të parashikuar një efekt potencialisht shkakësor pa pasur nevojë të kryejnë një provë klinike.
Në tetë grupe të dhënash të ndryshme të popullsisë në Evropë, secila prej të cilave përfshin midis 38,000 dhe 2.4 milionë individë, studiuesit gjetën prova të mundshme shkakësore se mirëqenia më e mirë mendore, e matur nga kënaqësia nga jeta, disponimi, neurotizmi dhe simptomat depresive, mund t’ju ndihmojnë të jetoni një jetë më të gjatë dhe më të shëndetshme. jeta.
“Studimi ynë ofron prova inkurajuese se rritja e mirëqenies mendore është një rrugë e qëndrueshme për plakjen e shëndetshme, pavarësisht nga statusi socio-ekonomik i një individi”, përfundojnë autorët.
Duke zmadhuar 33 individë nga grupet evropiane të të dhënave, ekipi i studiuesve hulumtoi se cilët faktorë të ndërmjetëm mund të nxisin shkaktarin midis mirëqenies mendore dhe plakjes së shëndetshme, duke përfshirë zgjedhjet e stilit të jetesës, si pirja e duhanit, sjelljet individuale, si përdorimi i ilaçeve, fiziku, si muskujt. masë dhe sëmundje, si diabeti dhe kanceri.
Këtu hyn në lojë djathi. Nga të gjithë 33 individët e konsideruar, ata që raportuan se hanin më shumë djathë dhe fruta prireshin të kishin rezultate më të larta të mirëqenies mendore. Për më tepër, ngrënia e më shumë djathit kishte 3.67 për qind ndikim pozitiv në shëndetin e tyre të vetëvlerësuar dhe jetëgjatësinë e tyre.
Për ta vënë këtë në perspektivë, pirja e duhanit kishte një ndikim negativ 4.56 për qind në faktorët e plakjes së shëndetit, dhe ngrënia e frutave pati një ndikim pozitiv 1.96 për qind.
Interesante, studiuesit zbuluan se koha e shikimit të TV ishte faktori i stilit të jetesës me efektin më të madh negativ në faktorët e plakjes së shëndetit: një ndikim prej 7.39 për qind.
Kapërcimi i ndarjes midis shëndetit mendor dhe atij fizik është një punë shumë komplekse dhe asnjë studim nuk mund të marrë në konsideratë çdo variabël të mundshëm që mund të ketë një ndikim. Thënë kështu, autorët e hulumtimit aktual argumentojnë se studimi i tyre është “i përpiktë dhe shterues” në shqyrtimin e ndikimeve të mundshme, të paktën midis atyre me origjinë evropiane.
Do të nevojiten kërkime të mëtejshme për të shqyrtuar pse ngrënia e djathit mund të ketë një ndikim kaq të madh në plakjen e shëndetshme, në krahasim me, të themi, ngrënien e frutave.
Ndërsa ushqimet me yndyrë të lartë konsiderohen shpesh të dëmshme për shëndetin e njeriut, studimet sugjerojnë se në moderim, konsumimi i yndyrës së qumështit mund të ulë kolesterolin dhe të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare dhe vdekshmërisë nga të gjitha shkaqet.
Produktet e qumështit me yndyrë të plotë, si akullorja, janë të lidhura me shëndetin mendor më të dobët, por disa lloje djathi mund të jenë të ndryshëm kur hahen në një dietë të ekuilibruar.
Në një studim të fundit në Japoni, për shembull, konsumi më i madh i djathit lidhej me funksionin më të mirë njohës dhe disa kërkime të tjera sugjerojnë se djathi mund të nxisë rrugët e dopaminës së trurit, duke çuar në ndjenja kënaqësie.
Nga këto studime fillestare, duket se djathi mund të jetë i mirë për mendjen dhe trupin tuaj. Nëse jeni duke kërkuar të jetoni më gjatë dhe më të shëndetshëm, mund të bëni më keq sesa t’i vendosni makaronave herë pas here pak parmixhan.
Studimi u publikua në Natyra Sjellja e njeriut.