CNN
–
Pasi janë rritur me pasiguri ushqimore, Kimi Ceridon dhe motra e saj shohin sesi përvojat e tyre të fëmijërisë vazhdojnë të lënë gjurmë në jetën e tyre.
Ceridoni shikon prapa se si do të shkonte fshehurazi në dhomën e saj me çdo gjë shtesë që mund të vinte. Dhe tani, ajo është e mbrojtur ndaj marrjes së një sasie të drejtë të porcionit kur ndahet me dikë.
Dhe kur goditi pandemia, Ceridon tha se ajo dhe motra e saj folën se sa të ndërgjegjshëm duhej të ishin që të mos panikoheshin dhe të shkonin në dyqane për të grumbulluar ushqim.
“Ne kemi jetuar në mungesë dhe tani këtu po jetonim përsëri në mungesë, dhe megjithëse të dy nuk kishim më shqetësime për pasigurinë ushqimore, kjo po sillte shumë ankth,” tha Ceridon, pronar i Life Love Cheese. , një kompani bordi kullotjesh në Boston.
Shumë njerëzve u pëlqen të shohin një qilar plot me ushqime të disponueshme për veten dhe familjen e tyre. Por kur sasia e ushqimit bëhet e tepërt, fshihet ose bëhet shumë e çmuar për t’u hedhur kur shkon keq, një person mund të ketë të bëjë me grumbullimin e ushqimit, thonë ekspertët.
Rreth 2% deri në 6% e njerëzve vuajnë nga një çrregullim i grumbullimit, sipas Fondacionit Ndërkombëtar OCD, një organizatë jofitimprurëse që mbështet njerëzit me çrregullim obsesiv-kompulsiv. Ndër këto çrregullime është grumbullimi i ushqimit.
Rreth 75% e atyre njerëzve kanë një gjendje tjetër të shëndetit mendor së bashku me grumbullimin, si çrregullimi i madh depresiv, çrregullimi i ankthit social ose çrregullimi i ankthit të përgjithësuar, tha fondacioni.
Është e natyrshme të kesh një marrëdhënie emocionale me ushqimin dhe të ngushëllohesh nga disponueshmëria e tij, tha Kate Daigle, këshilltare profesionale e licencuar dhe specialiste e çertifikuar e çrregullimeve të të ngrënit në Denver.
Por për njerëzit me çrregullim obsesiv-kompulsiv, një histori të mungesës së ushqimit ose trauma të tjera, dëshira për të pasur një rezervë ushqimi mund të bëhet dobësuese, tha psikologu nga Nju Jorku, Dr. Alexis Conason.
Mbajtja e ushqimit mund të ndryshojë në varësi të aksesit që personi ka për të blerë ushqime, tha Daigle.
Për fëmijët e vegjël, mund të nënkuptojë fshehjen e ushqimit nga prindërit ose kujdestarët e tyre në dhomën e tyre ose dollapin e tyre – ndonjëherë duke e ngrënë atë, por ndonjëherë jo, shtoi ajo.
“Është thjesht ta kesh atë si një formë sigurie emocionale, që vjen nga një vend ku ndihesh i privuar,” tha Daigle. “Jo domosdoshmërisht i privuar fizikisht nga ushqimi, por ndoshta emocionalisht duke pasur një mendim të privimit ose mungesës rreth ushqimit.”
Për të rriturit ose fëmijët me akses në para, mund të nënkuptojë daljen dhe blerjen e sasive të mëdha të ushqimit dhe ndonjëherë edhe ruajtjen e tyre në vende të fshehta, tha Daigle.
Është interesante të flitet për grumbullimin e ushqimit pas bllokimeve të pandemisë Covid-19, sepse grumbullimi i ushqimit shërbeu për një qëllim në atë kohë, tha Daigle.
Por për shumë amerikanë, të kenë një bodrum, qilar ose një shtëpi të tërë të mbushur me ushqim nuk është e nevojshme, tha ajo.
Një fiksim rreth grumbullimit të ushqimit mund të ketë një ndikim financiar kur një person shpenzon të gjitha paratë e tij për ushqim dhe nuk mund të kujdeset për nevojat e tjera themelore. Ekzistojnë gjithashtu shqetësime sanitare dhe shëndetësore kur ushqimi shkon keq, tha Daigle.
Ka shqetësime rreth shëndetit mendor dhe marrëdhënieve sociale gjithashtu, shtoi ajo. Disa njerëz që përfshihen në sjellje të grumbullimit të ushqimit mund të izolohen nga turpi ose të ndihen më rehat duke qenë pranë ushqimit kundrejt të qenit jashtë në publik.
Ruajtja e më shumë ushqimeve sesa na nevojitet në një moment të caktuar është në një farë mënyre strategjike dhe e zakonshme në natyrë, tha Dr. Erin Rhinehart, profesoreshë e neuroshkencës në Universitetin Susquehanna në Selinsgrove, Pensilvani.
“Evoluoi si sigurimi kundër urisë,” tha ajo.
Shumë kafshë kanë evoluar mekanizma për ruajtjen e ushqimit për të mbrojtur mbijetesën e tyre, shtoi ajo.
“Tek kafshët, nëse ato përjetojnë një periudhë të shkurtër pa ushqim, kjo sjellje rritet.” tha Rhinehart. “Është në thelb një politikë sigurimi ose një mënyrë për t’u siguruar që nuk do të mbeteni kurrë pa ushqim.”
Mbajtja e ushqimit mund të ndajë problemet themelore me – por nuk shkaktohet domosdoshmërisht nga – çrregullimet e të ngrënit, tha Daigle.
“Nuk ka të bëjë me ushqimin. Bëhet fjalë për sjelljen”, tha ajo. Disa çrregullime të të ngrënit kanë grumbullimin e ushqimit si pjesë e sjelljeve të tyre dhe e njëjta përvojë mund t’i shtyjë njerëzit të përballen me sjelljet e grumbullimit dhe çrregullimeve të të ngrënit, tha ajo.
Shumë njerëz me këto sjellje mund të kenë pasur trauma të rëndësishme në fëmijërinë e tyre.
“Ndoshta ka pasur një mungesë të vërtetë të burimeve të disponueshme financiarisht për ushqimin e familjes, dhe kështu fëmija mund të grumbullojë çfarë ushqimi mundet,” tha ajo. Dhe si të rritur, njerëzit mund të vazhdojnë të grumbullojnë ushqim nga frika se do të ketë përsëri një mungesë.
Por mungesa e gjërave të tjera për të cilat fëmijët kanë nevojë mund të çojë gjithashtu në grumbullimin e ushqimit, tha Daigle.
“Mund të jetë vendi ku ushqimi kontrollohet ose nevojat emocionale të fëmijës nuk plotësohen,” tha ajo.
Siguria dhe siguria nuk janë të garantuara në familjet me varësi, abuzim fizik ose emocional ose neglizhencë, tha ajo.
“Kjo mund të kthehet në mbajtjen e objekteve rehati, qoftë ushqim apo objekte të tjera sentimentale, në përpjekje për t’u kujdesur për ato nevoja,” tha Daigle.
Kuriozitet dhe dhembshuri
Është e zakonshme që grumbullimi i ushqimit të shkaktojë turp dhe t’i çojë njerëzit në izolim, prandaj mos harroni t’i afroheni çdo personi të dashur që mendoni se mund të grumbullojë me kuriozitet dhe pa gjykim, tha Daigle.
Në vend që të përqendroheni në atë se sa tronditëse mund t’i gjeni sjelljet, pyesni për përvojën e tyre emocionale, shtoi ajo.
Nëse e shihni këtë sjellje në veten tuaj, dijeni se ka mënyra për t’u ndjerë më mirë, tha Daigle. Hapi tjetër është gjetja e mbështetjes profesionale për të shëruar çdo traumë të thellë dhe nevojë të paplotësuar, në mënyrë që të zëvendësoni grumbullimin e ushqimit me mekanizma përballues më të shëndetshëm, shtoi ajo.
Sidoqoftë, profesionisti me të cilin punoni nuk duhet të jetë një trajner diete ose dikush që ju turpëron për ushqimin. Në vend të kësaj, kërkoni një profesionist të licencuar me ekspertizë në traumat, çrregullimet e të ngrënit, OCD, ankthin dhe sjelljet kompulsive, tha ajo.
“Gjëja kryesore është se sa kohë dhe hapësirë po zë kjo në jetën tuaj?” ka thënë Conason. “Nëse duket sikur po ju ndalon të bëni gjëra që ju pëlqejnë ose të ndërhyni në cilësinë e jetës suaj, është padyshim një ide e mirë të kërkoni mbështetje.”