Ushqimi kompulsiv dhe obeziteti mund të shkaktohen nga një bakter specifik i zorrëve, sugjeron një studim i ri – dhe zbulimi mund të çojë në trajtime të reja për të trajtuar problemin e varësisë ndaj ushqimit.
Bakteret e identifikuara nga një ekip ndërkombëtar hulumtues janë të lidhur me njerëzit dhe minjtë që zhvillojnë një varësi ndaj ushqimit që mund të çojë në obezitet. Ata identifikuan gjithashtu baktere që luajnë një rol të dobishëm në parandalimin e varësisë nga ushqimi.
“Një numër faktorësh kontribuojnë në varësinë ndaj ushqimit, i cili karakterizohet nga humbja e kontrollit mbi marrjen e ushqimit dhe shoqërohet me mbipeshë, çrregullime të tjera të të ngrënit dhe ndryshime në përbërjen e baktereve në mikrobiomën e zorrëve,” tha profesoresha Elena Martín-García. i Universitetit Pompeu Fabra, Spanjë.
“Deri më tani, mekanizmat në bazë të këtij çrregullimi të sjelljes ishin kryesisht të panjohura.”
Profesor Rafael Maldonado, i cili drejton Laboratorin e Neurofarmakologjisë të universitetit, tha: “Këto rezultate nga studimi ynë mund të na lejojnë të identifikojmë biomarkues të rinj për varësinë ndaj ushqimit dhe, më e rëndësishmja, të vlerësojmë nëse bakteret e dobishme mund të përdoren si trajtime të reja të mundshme për këtë. sjellje të lidhura me obezitetin, së cilës, aktualisht, i mungon ndonjë qasje terapeutike efektive.
“Trajtime të reja të mundshme mund të përfshijnë përdorimin e baktereve të dobishme dhe suplementet dietike.”
Ekipi përdori shkallën e varësisë ushqimore të Yale për të diagnostikuar varësinë ndaj ushqimit si te minjtë ashtu edhe te njerëzit. Ai përmban 35 pyetje që njerëzit duhet t’i përgjigjen, dhe këto mund të grupohen gjithashtu në tre kritere për përdorim te minjtë: kërkimi i vazhdueshëm i ushqimit, motivimi i lartë për të marrë ushqim dhe sjellje kompulsive.
MË SHUMË MREKULLI TË BRENDSHËM: Rruazat ushqimore të karbonit mund të zvogëlojnë cirrozën e mëlçisë duke rivendosur mikrobiomën e zorrëve
Brenda baktereve të zorrëve të minjve që ishin dhe nuk ishin të varur nga ushqimi, studiuesit gjetën një rritje të baktereve që i përkisnin një grupi të quajtur Proteobacteria phylum dhe një ulje të baktereve që i përkasin grupit Actinobacteria te minjtë e varur nga ushqimi.
Ata minj gjithashtu kishin një rënie në sasinë e një lloji tjetër bakteri të quajtur Blautia nga grupi Bacillota.
88 pacientë u klasifikuan në ata që ishin të varur ose jo të varur nga ushqimi. Ngjashëm me gjetjet tek minjtë, ulje të grupit Actinobacteria dhe Blautia u panë te njerëzit që ishin të varur nga ushqimi, së bashku me rritje të grupit Proteobacteria.
Parandalimi në horizont
“Gjetjet si te minjtë ashtu edhe te njerëzit sugjeruan se mikrobiotë specifike mund të jenë mbrojtëse në parandalimin e varësisë ndaj ushqimit,” tha Prof. Martín-García. “Në veçanti, ngjashmëritë e forta në sasinë e Blautia nënvizuan efektet e mundshme të dobishme të kësaj bakteri të veçantë të zorrëve.”
“Prandaj, ne hetuam efektet mbrojtëse të administrimit oral të laktulozës dhe ramnozës, të cilat janë karbohidrate jo të tretshme të njohura si ‘prebiotikë’ që mund të rrisin sasinë e Blautia në zorrë.
“Ne e bëmë këtë te minjtë dhe zbuluam se kjo çoi në një rritje të bollëkut të Blautia në fecesin e minjve – paralelisht me përmirësime dramatike në varësinë ndaj ushqimit.
“Ne pamë përmirësime të ngjashme kur u dhamë minjve një specie të Blautia të quajtur Blautia wexlerae nga goja si një probiotik.
“Nënshkrimet e mikrobiotës së zorrëve si te minjtë ashtu edhe te njerëzit sugjerojnë efekte të mundshme jo të dobishme të baktereve (që i përkasin grupit Proteobacteria) dhe efekte të mundshme mbrojtëse të rritjes së bollëkut të Actinobacerial dhe Bacillota kundër zhvillimit të varësisë ndaj ushqimit.”
BËNI TË SHËNDETSHËM ZORRËT DHE TRURIN: Probiotikët përmirësojnë aftësitë njohëse përmes zorrëve: Një çelës për shëndetin e trurit në plakje
Prof. Martín-García thotë se gjetjet tregojnë se si bakteret në zorrë ndikojnë në funksionin e trurit dhe anasjelltas.
“Ne kemi demonstruar për herë të parë një ndërveprim të drejtpërdrejtë midis përbërjes së zorrëve dhe shprehjes së gjenit të trurit, duke zbuluar origjinën komplekse dhe multifaktoriale të këtij çrregullimi të rëndësishëm të sjelljes që lidhet me obezitetin.
“Të kuptuarit e ndërlidhjes midis ndryshimeve në sjellje dhe baktereve në zorrë përbën një hap përpara për trajtimet e ardhshme për varësinë nga ushqimi dhe çrregullimet e lidhura me të ngrënit.”
Lidhja kryesore midis zorrëve dhe trurit
Prof. Martín-García përshkroi gjithashtu punën që hulumton se si mikroARN-të (miRNAs) – molekula të vogla me një fije floku që rregullojnë shprehjen e gjeneve dhe kontribuojnë në pothuajse çdo proces qelizor – përfshihen në varësinë ndaj ushqimit.
Ajo thotë se ndryshimet në shprehjen e miRNA mund të përfshihen në mekanizmat që qëndrojnë në themel të çrregullimit. Dhe studiuesit përdorën një teknikë të quajtur Tough Decoy për të frenuar miRNA-të specifike në korteksin parafrontal medial (mPFC) të trurit të minjve në mënyrë që të prodhonin minj që ishin të prekshëm ndaj zhvillimit të varësisë ndaj ushqimit.
KU JANË PROBLEMET TUAJ ME ZORRË? ‘Ushqimi i shëndetshëm’ nuk është i shëndetshëm për të gjithë: Mësoni informacione të vlefshme për mikrobiomën tuaj të zorrëve me kompletin e testit në shtëpi
Ata shpjeguan se një pjesë e korteksit paraballor është pjesa e trurit që është e përfshirë në vetëkontroll dhe vendimmarrje.
Ata zbuluan se frenimi i miRNA-29c-3p nxiti qëndrueshmërinë e përgjigjes dhe rriti cenueshmërinë e minjve për të zhvilluar varësinë ndaj ushqimit. Frenimi i një miRNA tjetër të quajtur miRNA-665-3p promovoi sjellje kompulsive dhe ndjeshmëri ndaj varësisë ndaj ushqimit.
“Këto dy miRNA mund të veprojnë si faktorë mbrojtës kundër varësisë ndaj ushqimit,” tha Prof. Maldonado. “Kjo na ndihmon të kuptojmë neurobiologjinë e humbjes së kontrollit të të ngrënit, e cila luan një rol vendimtar në obezitetin dhe çrregullimet e lidhura me to.
“Për të kuptuar më tej këta mekanizma, ne tani po eksplorojmë se si mikrobiota e zorrëve dhe shprehja e miRNA në tru ndërveprojnë te minjtë.”
PROVO KËTË PËR OBIZETETIN: Si dhembshuria për veten mund t’i ndihmojë njerëzit të arrijnë objektivat e humbjes së peshës pavarësisht pengesave – dhe të rifillojnë dietën më shpejt
Profesori Richard Roche, i Universitetit Maynooth, i cili nuk ishte i përfshirë në hulumtim, mirëpriti informacionin e ri në lidhje me varësinë ndaj ushqimit.
“Ka shumë faktorë që kontribuojnë në të, në veçanti mjedisi në të cilin jetojnë njerëzit dhe disponueshmëria e disa llojeve të ushqimit. Megjithatë, ne e dimë prej disa kohësh se ndoshta ka faktorë që kontribuojnë në çrregullimet e të ngrënit.”
Hulumtimi, i cili hap rrugën për zhvillimin e trajtimeve të reja të mundshme, u prezantua të enjten në Forumin e Shoqërive Evropiane të Neuroshkencës në Austri dhe u botua në revistën Gut.
NDAJENI ZBULIMET E ZHVILLIMIT me të varurit nga ushqimi në rrjetet sociale…