Hulumtimet e fundit zbulojnë se agjërimi me ndërprerje dhe një dietë standarde e shëndetshme përmirësojnë funksionin e trurit tek të rriturit obezë me rezistencë ndaj insulinës, me agjërimin me ndërprerje që sjell përfitime më të mira njohëse.
Studiuesit nga Johns Hopkins Medicine dhe Instituti Kombëtar për Plakjen në Instituti Kombëtar i Shëndetësisë raportojnë gjetjet nga studimi i tyre që përfshin 40 të rritur të moshuar me obezitet dhe insulinë rezistencës. Pjesëmarrësit u caktuan rastësisht për të ndjekur ose një regjim agjërimi me ndërprerje ose një dietë standarde të shëndetshme të miratuar nga Departamenti i Bujqësisë i SHBA (USDA). Studimi ofron njohuri të rëndësishme në përfitimet e mundshme të shëndetit të trurit të të dy qasjeve dietike.
Rezistenca ndaj insulinës është një shenjë dalluese e diabetit të tipit 2 dhe është e zakonshme tek njerëzit me obezitet. Studimet sugjerojnë se njerëzit me rezistencë ndaj insulinës janë në rrezik më të lartë se zakonisht Alzheimer sëmundje dhe dëmtime të tjera njohëse. Si rezultat, regjimet e ndryshme të humbjes së peshës shfaqen gjerësisht si mënyra për të reduktuar rrezikun e këtyre çrregullimeve metabolike dhe të trurit.
Gjetjet dhe Metodologjia e Studimit
Hulumtimi i mëparshëm i Johns Hopkins mbi modelet e kafshëve të diabetit dhe sëmundjes Alzheimer tregoi se agjërimi me ndërprerje mund të përmirësojë njohjen dhe ndjeshmërinë ndaj insulinës. Studimi i ri, i botuar më 19 qershor në Metabolizmi i qelizave, testoi efektet e agjërimit me ndërprerje te gratë dhe burrat në rrezik për dëmtim njohës dhe ofron një “program”, shkruajnë autorët, për përdorimin e një paneli të gjerë biomarkerësh për të vlerësuar ndikimin dietik, duke përfshirë analizën e vezikulave jashtëqelizore – pako të vogla materialet e derdhura nga neuronet, të cilat janë lloje të qelizave të trurit që dërgojnë mesazhe. Vezikula të tilla jashtëqelizore me prejardhje nga neuronet derdhen në gjakun qarkullues dhe u mblodhën nga pjesëmarrësit e studimit të ri gjatë një periudhe tetë-javore, ndërsa secili person ndoqi një nga dy dietat.
Rezultatet zbuluan se të dy llojet e planeve dietike kishin përfitime në lidhje me uljen e rezistencës ndaj insulinës dhe përmirësimin e njohjes, me përmirësime në kujtesë dhe funksion ekzekutiv me të dyja dietat, por më fort me dietën e agjërimit me ndërprerje, sipas Mark Mattson, Ph.D., ndihmës. profesor i neuroshkencës në Shkollën e Mjekësisë të Universitetit Johns Hopkins dhe ish-shefi i laboratorit të neuroshkencave në Institutin Kombëtar të Plakjes në Baltimore. “Shkencëtarët e tjerë mund të dëshirojnë të përfshijnë shënuesit (e trurit) (ne kemi përdorur) në studime shtesë, më të mëdha të dietës dhe shëndetit të trurit,” thotë Mattson.
Teknikat e Kërkimit dhe Demografia e Pjesëmarrësve
Për shkak se njerëzit me obezitet dhe rezistencë ndaj insulinës mund të jenë më të rrezikuar nga dëmtimi njohës dhe sëmundja e Alzheimerit sesa njerëzit me metabolizëm normal dhe indeks të masës trupore (BMI), Dimitrios Kapogiannis, MD, shef i seksionit të neuroshkencës njerëzore në Institutin Kombëtar të Plakjes dhe ndihmës. profesor i asociuar i neurologjisë në Shkollën e Mjekësisë të Universitetit Johns Hopkins, zhvilloi një metodë për të izoluar vezikulat jashtëqelizore të rrjedhura nga neuronet nga gjaku. Laboratori i tij gjeti prova molekulare të rezistencës ndaj insulinës në vezikulat jashtëqelizore të derdhura nga neuronet e njerëzve me diabet dhe sëmundjen Alzheimer, dhe për shkak se mostrat e gjakut janë relativisht të lehta për t’u mbledhur, ato konsideroheshin kandidatë të mirë për përdorim të gjerë.
Për të testuar efektet e dy dietave në biomarkerët e funksionit të trurit, pjesëmarrësit në studimin e ri u rekrutuan midis qershorit 2015 dhe dhjetorit 2022 dhe katër vlerësime personalisht u kryen në objektet e drejtuara nga Instituti Kombëtar për Plakjen në Spitalin MedStar Harbor në Baltimore. . Nga pjesëmarrësit, 40 përfunduan studimin e tyre tetë-javor. Gjithashtu, 20 u caktuan në një dietë agjërimi me ndërprerje që kufizonte kaloritë në një të katërtën e marrjes së rekomanduar ditore për dy ditë radhazi në javë, dhe ata ndoqën dietën e jetesës së shëndetshme të USDA – e cila përbëhet nga fruta, perime, drithëra të plota, proteina pa yndyrë. , produkte qumështi me pak yndyrë dhe sheqerna të kufizuara të shtuara, yndyrna të ngopura dhe natrium – për pesë ditët e mbetura. Dieta e jetesës së shëndetshme të USDA-s iu caktua 20 pjesëmarrësve të tjerë të studimit çdo ditë të javës.
Mosha mesatare e pjesëmarrësve në të dy grupet ishte 63 vjeç, dhe 25 ishin të bardhë, 14 ishin të zinj dhe një ishte hispanik. Ishin 24 burra dhe 16 gra. Të gjithë ishin obezë dhe kishin rezistencë ndaj insulinës.
Studiuesit zbuluan se të dyja dietat kishin efekte po aq pozitive në reduktimin e shënuesve të rezistencës ndaj insulinës në vezikulat jashtëqelizore, përmirësimin e BrainAGE (një matje e moshës biologjike të trurit duke përdorur të dhëna strukturore MRI) dhe uljen e përqendrimit të glukozës në tru. Përqendrimi i reduktuar i glukozës është pasojë e përdorimit më të lartë të glukozës.
Të dyja dietat gjithashtu përmirësonin matjet e zakonshme të shëndetit metabolik, duke përfshirë peshën, BMI, matjen e perimetrit të belit, lipidet e gjakut si kolesteroli dhe rezistencën ndaj insulinës. Funksioni ekzekutiv dhe kujtesa (të cilat janë një grup aftësish mendore që ndihmojnë në planifikimin dhe arritjen e qëllimeve) u përmirësuan afërsisht 20% më shumë në grupin e agjërimit me ndërprerje sesa në grupin me dietë të shëndetshme.
Vëzhgimet dhe paralajmërimet shëndetësore
Disa pjesëmarrës të studimit raportuan efekte anësore modeste, duke përfshirë konstipacionin, jashtëqitje të lirshme dhe dhimbje koke të herëpashershme.
Studiuesit panë gjithashtu nivele të rritura të një proteine neurofilamenti (një proteinë strukturore në neurone) në të dy grupet e dietës, por kryesisht në grupin e agjërimit me ndërprerje. Çfarë do të thotë kjo në lidhje me shëndetin e trurit është e paqartë.
“Ky është një tregues për të vazhduar të vlerësohet në studime të mëtejshme,” thotë Mattson. “Neuronet lëshojnë shumë proteina dhe një ide është se agjërimi me ndërprerje mund të shkaktojë një lloj neuroplasticiteti (një ndryshim në strukturë) në neurone, duke shkaktuar lirimin e proteinave të neurofilamentit.”
Studiuesit e Johns Hopkins dhe të tjerë paralajmërojnë se njerëzit e interesuar për agjërimin me ndërprerje duhet të planifikojnë me kujdes me një mjek të kujdesit shëndetësor sepse mund të jetë i dëmshëm për disa njerëz, duke përfshirë ata me diabet të tipit 1 dhe çrregullime të të ngrënit.
Referenca: “Përgjigjet e trurit ndaj agjërimit të ndërprerë dhe dietës së shëndetshme të jetesës tek të moshuarit” nga Dimitrios Kapogiannis, Apostolos Manolopoulos, Roger Mullins, Konstantinos Avgerinos, Francheska Delgado-Peraza, Maja Mustapic, Carlos Nogueras-Ortiz, Pamela J. Yao, Krishna Pucha, Janet Brooks, Qinghua Chen, Shalaila S. Haas, Ruiyang Ge, Lisa M. Hartnell, Mark R. Cookson, Josephine M. Egan, Sophia Frangou dhe Mark P. Mattson, 19 qershor 2024, Metabolizmi i qelizave.
DOI: 10.1016/j.cmet.2024.05.017
Hulumtimi u mbështet nga Instituti Kombëtar i Shëndetësisë për Plakjen (ZIAAG000966, ZIAAG000975).