Disa ekspertë po hedhin dritë mbi përfitimet marramendëse shëndetësore të një prej pijeve më të njohura në botë; kafe. Duke rishikuar një numër studimesh të rishikuara nga kolegët, profesori Stephen Safe nga Universiteti A&M i Teksasit dhe ekipi i tij e shpallën pijen një “mrekulli”.
Ekipi madje krahasoi përfitimet e kafeinës së preferuar me dietën e re të trendit mesdhetar dhe aspirinën e “drogës mrekullibërëse”. Në mënyrë të veçantë, Stephen vuri në dukje për UPI aftësinë e pijes për të zvogëluar rrezikun e njerëzve për një mori sëmundjesh shëndetësore.
Ndërsa kafeja shpesh merr një reputacion të keq për përmbajtjen e saj të lartë të kafeinës ose efektet potencialisht të dëmshme në higjienën e dhëmbëve të një personi, Stephen theksoi se një shumicë dërrmuese e hulumtimeve tregojnë se përfitimet shëndetësore të kafesë tejkalojnë reagimet e saj negative.
Një studim i vitit 2019 zbuloi se konsumi i kafesë ul rrezikun e diabetit të tipit 2 me 22% dhe një studim më i fundit në 2021 zbuloi se njerëzit që pinë më shumë se 60 filxhanë kafe në muaj ulën rrezikun e kancerit të mëlçisë me 70% si dhe reduktuan Rreziku i kancerit të zorrës së trashë dhe gjirit është pothuajse 50% dhe rreziku i kancerit të tiroides me afro 30%.
Ndërsa nevojiten më shumë kërkime për të zbuluar se çfarë e bën pijen e mëngjesit kaq të dobishme, kapaciteti i saj mbrojtës mahnitës ka qenë një fakt i njohur për dekada pasi një studim i vitit 2002 zbuloi se ul rrezikun e zhvillimit të sëmundjes së Parkinsonit deri në 30%. Por shtrirja e aftësive të tij të mrekullueshme është ende duke u zbuluar pasi një studim i publikuar vetëm vitin e kaluar duke parë dietat që përfshinin kafenë zbuloi një rrezik të reduktuar të sëmundjeve neurologjike si çmenduria.
Ky studim i fundit u krye nga Marilyn Cornelis nga Shkolla e Mjekësisë e Universitetit Northwestern Feinberg. Profesori i asociuar i mjekësisë parandaluese ka hulumtuar përfitimet shëndetësore të kafesë dhe kafeinës për më shumë se dy dekada.
Ajo shpjegoi se përmbajtja e kafeinës në pije ka një efekt neuro-mbrojtës dhe ndihmon trurin të krijojë neurone dopaminergjike, të njëjtat qeliza të trurit që shumë trajtime të Parkinsonit janë krijuar për të rritur. Ndërsa ajo pranoi se nevojiten më shumë kërkime përse kafeja është kaq e dobishme, ajo pohoi se ka të ngjarë të ketë të bëjë me polifenolet që ajo krijon natyrshëm, të cilat ka të ngjarë të kenë efekte antioksiduese.
Për më tepër, një analizë e 32 studimeve të publikuara vitin e kaluar hodhi poshtë pretendimet se konsumimi i kafesë është i lidhur me sëmundjet e zemrës, megjithëse Dr Donald D. Hensrud i Kolegjit të Mjekësisë të Klinikës Mayo theksoi se konsumimi i tepërt mund të shkaktojë probleme me gjumin, rrahje të zemrës dhe përkeqësim të simptomave për meshkujt e moshuar me gjëndra të prostatës të zmadhuar si urinimi i tepërt.